农者，天下之大本也
说到有毛的东东，你脑子里第一个浮现的是啥？毛猴吗？
居一龙老师对8起，cue你不是我本意
今天给大家推荐的是据说令毛猴吃了都能变神仙的神奇水果—毛桃！
喏！毛猴与神仙之间也就差了一个毛桃吧！
图片来源见水印
提到那个长了一身痒痒毛的家伙，你是不是又爱又恼？咬牙切齿却又欲罢不能？
刚熟的毛桃硬而脆甜，熟透的毛桃软而多汁，白色的桃肉泛着粉红，清新爽口，是酷暑炎夏的偏爱之选。
可是每当想要大快朵颐三下五除二干掉它时，就会被表面那层短短的茸毛直接劝退，一部分人还会对这个茸毛过敏，这辈子压根儿与毛桃断了缘分（哼！气噗噗！）
毛桃身上这个茸毛其实是一种单细胞毛，来自特化的表皮细胞。千万不要小瞧它的作用，一方面它可以阻挡强烈阳光的直射，有助于减少果实水分散失，也避免幼嫩的果实被灼伤；另一方面可以避免雨水的积存，使果实保持干爽，同时也可以在温度偏低的环境下起到保暖的作用；另外这一层茸毛还能够抵御昆虫鸟兽等的啃食（毕竟机灵的小动物也讨厌糊一嘴毛呀），起到保护果实直至成熟的作用。
为了健康茁壮长大，这一身毛俺也认了！
桃可算是土生土长的本地货，在中国人不断驯化栽培的过程中，桃文化也在历史长河中不断演变。
上古有夸父死而变为桃林的神话传说，流行于世者的象征意义更为众多，如麻姑献寿的“福寿”、王母娘娘蟠桃盛会的“喜庆”、刘关张桃园结义的“仁义”、道教中桃木剑的“驱邪”等。从“桃之夭夭，灼灼其华”再到“桃李满天下”，东晋末年，陶渊明更是把中国桃文化推向了最高峰，“忽逢桃花林，夹岸数百步，中无杂树，芳草鲜美，落英缤纷”，他巧妙地构思出“世外桃源”这一乌托邦的精神家园，自此，桃花成了文化人的精神寄托。
在距今～年前的湖南临澧胡家屋场和距今年前的河姆渡等新石器时代的遗址中都出土过桃核，说明我们的祖先从那时就开始跟桃树打交道了。到了距今年前，便出现了人工栽培的桃品种，在这一时期遗址中发现的桃核可以证明。在桃的不同变种中，毛桃被认为是最原始的变种。
除了水润清爽、甜嫩多汁的口感之外，在功效作用方面，毛桃也是当仁不让的大佬之一。（必须德才兼备才能占据你们的心不是？）
1
补气益血
毛桃中含铁量较高，其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料，对身体健康相当有益。故吃桃能防治贫血。
2
预防便秘
毛桃中含有丰富的果胶与适中的纤维，既能增加饱腹感，还能促进肠胃蠕动，加速新陈代谢，有利于食物的分解，另外毛桃富含胶质物，这类物质到大肠中能吸收大量的水分，能达到预防便秘的效果。
3
凝血止咳
毛桃有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳，同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。
4
提高免疫力
毛桃富含维生素C，维C具有保护牙齿健康，预防动脉硬化，清除自由基防癌，保护细胞、解毒，保护肝脏，提高免疫力等功效。
5
延缓衰老
毛桃还具有抗击黑斑的效果，能深层清洁皮肤，防止和修复由紫外线、电脑辐射等对皮肤造成的伤害。经常和使用电脑办公的女性，以及外出工作较多、皮肤时常暴露在强烈阳光下的女性，可以多吃一些。
怎么挑好桃呢
毛桃的菊花就是有树梗的小坑坑啦～看菊花有两个作用，一是直接可以看出是否有虫子，二是菊花越深，毛桃就越新鲜越甜！胖友们也可以按一按果顶，果顶是硬的，就代表它很新鲜，反之就不新鲜啦～
我知道最让大家头疼的就是如何清洗这个调皮的动不动就挠人痒痒的毛桃！
简单的方法是加盐清洗，淘米水保存，洗得更彻底。
在清水中放入点食用盐，把毛桃放在水中冲洗，就很容易把毛桃的毛洗掉而且还消毒。吃前用水泡上五分钟，再用洗水果剂洗一遍，最后再冲洗干净就好了。
最后的tips！
平时内热偏盛、易生疮疖的人，不宜多吃毛桃。多病体虚的病人以及胃肠功能太弱的病人也不宜过多食用。
当然！除了吃了能够变神仙的毛桃之外，无毛且巨诱人巨美味的山东美早樱桃也即将在天地生商城上线哦！敬请期待吧！
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