英国剑桥大学和美国哈佛大学医学院联合研究发现，孕妇怀孕期间吃不好（营养不良），不仅影响自己和胎儿，对孙辈健康也不利。研究者发现，孕妇的营养“记忆”会遗传两代，未出世的孩子会面临更大的糖尿病、肥胖风险。孩子的消化系统不会直接吸收摄入的食物，而储存为脂肪。
老一辈的经验人为“一人吃俩人补”，于是都希望孕妇多吃，但是一些国际新研究表明，孕妇的营养要适量，吃的多不等于吃的精、吃的对、吃的好。孕妇的营养过剩或不足，都会对胎儿产生不良的作用，比如造成胎儿体重异常，更重要的是，孕妇吃不好还会对后代的健康产生不利影响，这种不良影响甚至要延续三代人。
专家们认为，除遗传因素外，如果新生命在发育过程早期（包括胎儿和婴幼儿期）经历了不利因素（如孕妇营养或周围环境不良等），将会增加孩子成年后罹患肥胖、糖尿病、心血管疾病等慢性疾病的几率，甚至对之后几代人的身体健康产生影响。
宝宝生命最初天影响一生健康（世界卫生组织儿童卫生合作中心主任：戴耀华教授）
温馨小贴士：孕期生活七不宜
1、不宜过多饮茶
孕妇不宜饮茶过多、过浓，因为茶中的茶碱（咖啡因）具有兴奋作用，会使胎动增加，乃至危害胎儿生长发育。
2、不宜过量喝饮料、饮酒
由于一些饮料含有咖啡因、可乐宁等生物碱，孕妇喝后会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等中毒症状，影响胎儿大脑、心脏和肝脏等重要器官的正常发育，致使婴儿出生后患先天性疾病。
酒中含有乙醇，对人体的大脑、肝脏和心脏有一定的毒性。它可以通过胎盘进入胎儿体内，使婴儿出生后智力低下，面容特殊，身体矮小，严重者可导致智力障碍。
3、不宜多吃甜点
甜点、白糖等甜食都是强酸性食物。怀孕最初半个月左右，大量的酸性食物，可使体内碱度下降，从而引起疲乏、无力。而长时间的酸性体质，不仅使母体罹患某些疾病，最重要的是会影响胎儿正常的生长发育，甚至可导致胎儿畸形。
4、不宜多食味精
现代医学研究表明，味精的主要成分是谷氨酸钠，血液中的锌与之结合后会从尿中排出。味精食入过多会消耗大量的锌，导致体内缺锌。锌是胎儿生长发育的重要微量元素，孕妇应少吃味精为宜。
5、不宜多食山楂
现代医学研究证实，山楂对妇女子宫有收缩作用，若孕妇大量食用山楂及其制品，就会刺激子宫收缩，严重的可导致流产。
6、不宜吃热性调料
怀孕后吃小茴香、大茴香、花椒、桂皮、辣椒、五香粉等热性香料，以及油炸、炒等热性食品，容易消耗肠道水分，使胃肠腺体分泌减少，造成便秘。发生便秘后，孕妇用力排便，令腹压增大，压迫子宫内胎儿，易造成胎动不安、胎儿发育畸形、羊水早破、自然流产、早产等不良后果。
7、不宜过多接触洗涤剂
洗涤剂中的直链烷基碘酸盐、酒精等化学成分，可破坏和导致受精卵的变性和坏死。特别是在新婚受孕早期，若过多地接触各种洗涤剂(洗衣粉、洗发水、洗洁精等)，那些化学成分就会被皮肤吸收，在体内积蓄，从而使受精卵外层细胞变性，导致流产。
很多孕期和备孕的妈妈，都有这样一个问题：怀孕之后，到底该怎么吃？
孕期不能吃螃蟹/山楂/西瓜……是真的吗？
备孕需不需要吃DHA？怎么吃才好？
怀孕前3个月除了吃叶酸，还需要吃什么？
孕吐严重，常常吃不下东西该怎么办？
……
其实，归结起来就是两个问题：
1.怀孕之后，真的有这么多饮食禁忌吗？
2.孕妇应该补哪些营养，怎么补？
孕期饮食总原则
一、这3样一定要忌口
烟酒；
生食、未完全熟透的食物；
汞含量高的鱼；
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